Sticky rijst met wilde zalm
Geniet van een smaakvol en voedzaam gerecht: Sticky rijst met zalm. Deze maaltijd is het ultieme comfortfood & ideaal om in bed te eten als je niet te veel wilt knoeien. Deze maaltijd is rijk aan omega-3 vetzuren dankzij de wilde sockeye zalm, wordt gecombineerd met een huisgemaakte saus van feta, wortels en kruiden uit de oven. De risotto is op smaak gebracht met een aromatische groentenbouillon & als extra toevoeging ook bottenbouillon, dit geeft niet alleen meer diepte in smaak, maar ook extra ondersteuning voor je lichaam, zoals het leveren van collageen. Dit gerecht is een gezonde en heerlijke keuze die zowel je smaakpapillen als je welzijn verwent.
Hierbij krijg je ook een doosje met walnoten als topping, dit geeft een lekkere bite aan het gerecht en ook extra omega-3.
Noten bevatten veel antinutriënten zoals fytinezuur, door ze te branden op lage temperatuur (max 100 graden) brand je de fytinezuur en eventuele andere antinutriënten weg, maar verbranden de vetzuren niet. De vetzuren in noten hebben ongeveer dezelfde combinatie als de vetzuren in
zonnebloemolie. Als die heet bewerkt wordt is het toxisch en dat willen we niet!
Serveertip: vergeet de walnoten niet toe te voegen, ook heerlijk met extra feta.
Ingrediënten:
Wortel*, Wilde sockeye zalm, kastanje champignons*, arboriorijst*, feta* (schapenMELK*, geitenMELK*, zout, vegetarisch stremsel, startercultuur), ghee (MELK)*, bottenbouillonpasta (bottenbouillon (rund), zout), tijm*, knoflook*, groentebouillonpoeder* (zout, wortel*, ui*, SELDERIJ*, bieslook*, boerenkool*, peterselie*, lavaswortel*, knoflook*, lavasblad*, curry TAO II* (koriander*, kurkuma*, venkel*, fenegriekzaad*, karwij*, gember*, ui*, paprika*, knoflook*, kaneel*, chili*), nootmuskaat*, kurkuma*, komijn*, specerijen*), Wakame* (Undaria pinnatifida) , Zeelatuw* (Ulva lactuca), Dulse* (Palmaria palmata), Nori* (Porphyra umbilicalis). Keltisch zout
* = Biologisch
Allergie-informatie: bevat: VIS, MELK (schaap, geit, koe), SELDERIJ
Ingredients:
Carrot*, wild sockeye salmon, chestnut mushrooms*, Arborio rice*, feta* (sheep's MILK*, goat's MILK*, salt, vegetarian rennet, starter culture), ghee (MILK), bone broth paste (beef bone broth, salt), thyme, garlic*, vegetable stock powder* (salt, carrot*, onion*, CELERY*, chives*, kale*, parsley*, lovage root*, garlic*, lovage leaf*, Curry TAO II* (coriander*, turmeric*, fennel*, fenugreek seeds*, caraway*, ginger*, onion*, paprika*, garlic*, cinnamon*, chili*), nutmeg*, turmeric*, cumin*, spices*), wakame* (Undaria pinnatifida), sea lettuce* (Ulva lactuca), dulse* (Palmaria palmata), nori* (Porphyra umbilicalis), Celtic salt
* = Organic
Allergy information: Contains FISH, MILK (sheep, goat, cow), CELERY
Zet deze maaltijd de avond van tevoren in de koelkast om te ontdooien, verwarm de maaltijd langzaam op een lage temperatuur in een pan en voeg indien nodig een scheutje water toe.
Bewaren bij -18°C
Na ontdooien niet opnieuw invriezen, koel bewaren.
Netto gewicht: 450 g